Мой блог - недвижимость у моря

Недвижимость у моря в Паттая Сити

Мой блог - недвижимость у моря

Casa Pascal South Pattaya

Продолжаю рубрику "Паттайя взгляд по новому" #лучшие #рестораны и бары города #Паттайя.

Casa Pascal South Pattaya 

Французский ресторан Casa Pascal получил высокую оценку посетителей и давних жителей, как одно из лучших мест  изысканной и французской кухни в Паттайе.

Меню по настоящему разнообразное и отличается особенностью предлагаемых ингредиентов такими как устрицы, прилетевшие из Франции, говядина и баранина из Австралии и Соединенных  Штатов , омары из Атлантики, все это делает меню уникальным по сравнению с его конкурентами.

Сам ресторан находится недалеко от пляжа  Южной Паттайи, через дорогу от отеля Marriott и Royal Garden Plaza. Атмосфера этого места поистине изящна и спокойна, чтобы предложить Вам удивительную комбинацию ингредиентов Французской  кухни.

Меню предлагает разнообразные блюда французской, итальянской, швейцарской и тайской кухни, основанные на  лучших традициях Швейцарии, так как владельцы родом из Швейцарии, но при этом работали в ресторанах Гонконга и Южной Кореи.

Профессиональный опыт в области сомелье отражен в захватывающей винной карте, а также в их способности рекомендовать невероятные вина, чтобы по особенному ощутить вкус каждого блюда.

Главные блюда действительно впечатляют. Фирменное блюдо, носящее название ресторана - это окунь запеченный в морской соли. Его выносят из кухни на большом блюде, в толстом слое морской соли. Вкус рыбы удивительно усиливается с голландским соусом, который  придает незабываемый вкус.

Ресторан Casa Pascal - также бесспорный король в приготовлении Lobster Thermidor.

Отличительной особенностью, как я и писала выше, это атлантические омары в беспроигрышной конкуренции c  лобстерами Пхукета, являющиеся  обычным пунктом меню в большинстве ресторанов.

Владелец Casa Pascal гордится своими блюдами . Его часто можно увидеть среди посетителей, он интересуется качеством обслуживания  и рассказывает гостям об  уникальности ингредиентов . Сюда входят регулярные специальные поставки, такие, как атлантические омары и европейские грибы или трюфели. Также накрывается ежедневный завтрак "шведский стол" и барбекю на открытом воздухе. В то время как меню разнообразное и включает в себя небольшое количество тайской кухни, но морепродукты являются источником наибольшей гордости владельца - и это заслуженно.

Заведение открылось 17 марта 2001 года. Владельцы — семейная пара Паскаль и Ким Шнайдер. По словам Паскаля, еще учась в школе родного Люцерна (Швейцария), он решил, что его работа будет связана с ресторанным бизнесом.

Начинал хозяин Casa Pascal помощником на кухне в известном  Palace Hotel Lucerne, а позже стал сомелье в Geneva Noga Hilton Hotel. Работал поваром в одном из лучших отелей Швейцарии — Dolder Grand в Цюрихе. После женитьбы на  Шнайдер уехал жить в Гонконг. На исторической родине своей супруги Паскаль проработал шесть лет, в том числе в Hotel Conrad International. Еще один год он провел в Корее, пока, наконец, не обосновался в Таиланде. Сначала была должность шеф-повара Dusit Resort в Паттайе, а затем началась история ресторана Casa Pascal, что в переводе значит "Дом Паскаля".

Меню заведения. Вам может пригодиться !

Каждое утро у Паскаля накрывают завтрак — шведский стол. Подают деликатесные колбасы, мясную нарезку, копченую рыбу, салаты и, что немаловажно, антипохмельные супы (for the hangover). Есть возможность отведать и горячие блюда: свиную отбивную, картофель по-фермерски, пасту. На десерт-йогурты, ассорти из фруктов, фруктовые джемы, мед. Из напитков предложат чай, кофе, молоко, апельсиновый и ананасовый соки. Стоит завтрак 185 бат (не учитывая 7% налога VAT).

С 18:00 до 22:00 на террасе накрывают шведский стол BBQ Grill and Salad. На гриле готовят морепродукты, говяжьи и свиные котлетки, свиные и телячьи колбаски, куриные ножки и грудку. Брать все это можно в неограниченном количестве. Помимо мяса предлагаются салаты, жареный рис, печенную картошку с приправами, кукурузу в початках. Вход на террасу-буфет - 399 бат (цена без учета 10% за обслуживание и 7% налога).

Каждые две недели обновляется Wine & Dine Gourmet Set Menu, которое включает в себя пять блюд (690 батов). С неограниченным количеством вина сет будет стоить 1140 батов.

В меню a la carte в разделе «Холодные закуски» есть салат из свежих овощей с соусом на выбор (220 батов), норвежский копченый лосось (290 батов), паштет из гусиной печени (690 батов).

Горячих закусок три: гусиная грудка в кисло-сладком соусе с луком и абрикосами (330 батов), жареные морские гребешки с лимонно-базиликовым соусом (390 батов) и жареная гусиная печень с хэшбрауном (650 батов).

На обед стоит заказать суп из трюфелей с зеленым горошком (260 батов). Неплох и суп мадрас карри с креветками и манго (230 батов).

В меню есть также блюда итальянской кухни: спагетти с соусом на выбор или ризотто с миксом из грибов.

Цены на такие блюда варьируются от 240 до 570 батов.

Для любителей мяса предлагается шницель из свинины (410 батов), рубленая курица в соусе мадрас карри со свежими фруктами и диким рисом (370 батов), сочное свиное колено с квашеной капустой и соусом из красного вина (470 батов) и баранина с овощами, тушенная в красном вине (490 батов).

Если предпочитаете рыбу, закажите запеченную с ароматными травами и белым вином камбалу. Она подается со свежим шпинатом, голландским соусом и картофелем или рисом, стоит 990 батов. Есть также морской окунь, запеченный с солью, который подается с голландским соусом (690 батов).

Гурманы оценят вагью кобе -( японская говядина) на японском "таджима уши" (3780 батов за стейк) — и филе миньон из австралийской говядины (2 кусочка по 90 граммов за 1090 бат). К ним можете бесплатно выбрать любой из восьми соусов и за отдельную плату — гарнир.

В меню также представлена тайская кухня, но цены высокие: суп том ям — 460 батов, жареная курица с орешками кешью — 350 бат, жареная лапша с продуктом на выбор — 350/ 420 бат. Блюда подаются с рисом, приготовленным на пару.

На десерт предложат апельсиновый тирамису (260 бат), шоколадный мусс с ванильным соусом и апельсинами, маринованными в ликере «Гранд Марнье» (280 бат), традиционные французские блинчики Creppes Suzette, приготовленные прямо возле вашего стола (370 бат). Есть домашнее мороженое (110/ 140 бат) и щербет (110/ 130/ 240 бат).

В алкогольной карте ,помимо шампанского и вина, имеются такие редкие в заведениях Паттайи напитки, как Граппа, Кальвадос, Шерри и немецкое пиво (Erdinger, Warsteiner, Weinestephan).

Ресторан предлагает услугу выездного обслуживания (кейтеринг), есть возможность заказать еду на дом.

Сделать это можно по телефону +663-872-36-60.

Доставят его с 11:00 до 19:00. В зависимости от того, где вы находитесь и на какую сумму заказываете, стоимость доставки колеблется от 100 до 700 батов.

Еда и атмосфера являются поистине первоклассными, а те, кто ищут изысканную кухню в Паттайе, найдут, что Casa Pascal  является одним из лучших.

  • ежедневно с 8:00 до 15:00 и с 18:00 до 23:00      +663-872-36-60
  • Адрес: 485/4 Moo 10, Pattaya Second road, Pattaya, Chonburi, 20150, Thailand
  • Средний чек: $20
  • Кухня: тайская, европейская

 

Я предоставляю бесплатную информацию, максимально актуальную и точную, но пожалуйста проверяйте данную информацию, чтобы избежать сюрпризов.

Если Вы заинтересованы в покупке, продаже или аренде недвижимости в Паттайя Сити, рекомендую Вам посетить наш сайт "Недвижимость для жизни. Я хочу жить на берегу моря..." или написать в контактной форме.

Подписывайтесь на мой блог,ставьте лайки, пишите комментарии и ждите продолжение рубрики "Паттая взгляд по новому".

One Reply to “Casa Pascal South Pattaya”

  • Давно хотела побывать именно в Паттае.Много прочла, но это лучшее настовление Теперь появился список мест посещения. Люблю такого рода информацию. Интересно и полезно. Благодарю за такую работу.

Вы поможете сделать лучше ...

%d такие блоггеры, как: